오늘 된장찌개를 하려다 다른 블로거들은 어떻게 끓이는지 레시피를 찾아보니, 종이컵 기준으로 물의 양을 정리하는 분들이 많더라고요. 대부분 국물 요리의 계량 기준으로 쓰이는 종이컵의 정확한 용량이 얼마나 되는지 계량컵으로 계량해 보았어요.
1. 종이컵 용량은 190 ml
일단 결론부터 이야기하면, 종이컵에 물을 가득 채워 넣은 용량은 190ml였어요.
일반적으로 종이컵 용량을 이야기할 때 대부분의 사람들은 200 ml를 기준으로 이야기하는데요, 그래서 라면을 끓일 때도 500 ml를 넣으라고 하며 두 컵 반을 넣으라고 하죠. 저는 갑자기 궁금했어요. 진짜 종이컵에 물을 담아서 계량을 하면 얼마가 나올까?
물론 판매되는 종이컵에 따라서 차이가 있겠지만, 시판되는 종이컵 용량들이 아무런 기준 없이 만들어지지는 않을 테니 의미가 있을 것이라고 생각했습니다. 물을 넘치기 직전까지 가득 채워서 계량컵에 부을 준비를 했어요.
계량컵에 붓고 보니 200 ml로 보이는데, 자세히 봐야겠네요.
자세히 눈높이를 맞춰서 보니, 정확히 190 ml 네요.
이제 궁금증은 정확히 해결되었어요. 종이컵 용량은 190 ml
2. 일반적인 계량용량은 180 ml
사실 종이컵의 190ml라는 용량을 활용하려면, 종이컵에 물을 가득 채워야 하는데요, 제가 종이컵 용량을 재 보겠다고 컵에 물을 가득 채워서 옮기려고 하니 조심조심 움직여야 하더라고요. 물을 종이컵에서 약간만 덜 담으면 사용하기가 편한데 말이에요. 그래서 약간 덜 담아서 재 보니 180 ml 가 나오는데요, 저는 이것을 기준으로 사용하려고 해요.
3. 결론은 종이컵 사용용량 180ml, 정확한 용량은 190 ml
저의 결론은 이렇습니다. 요리를 위해 종이컵을 쓸 때 용량은 180 ml를 기준으로 계산해서 쉽게 사용할 거예요. 사실 국물요리에서 물의 양이 중요하다고는 해도, 10 ml ~ 20 ml 차이로 그 차이가 크게 느껴지지는 않을 거지만, 제가 알고 있느냐 모르느냐는 다른 이야기니까요.
이상 종이컵 용량의 실제 계량 후기였습니다.
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